Petzold Attila

Borász, sommelier, a Borkollégium oktatója

Bizottsági elnökként egyszerre volt nehéz és élvezetes a saját bírálatok mellett a kollégák véleményeinek ütköztetése, a közös álláspont kialakítása egyes borok kapcsán. Örültem, hogy építő jellegű viták alakultak ki egy-egy szituációban. Saját meglátásom az, hogy a pezsgők és a vörösborok, valamint különösképpen az aszúk mutattak javulást az előző évekhez képest. A mi bizottságunkban kóstolt száraz fehérborok sajnos kissé alulteljesítettek idén.