A tisztaságot, magas minőséget, fajtajelleget, a termőhelyi sajátosságok bemutatását és az egyensúlyt nagyon fontosnak tartom. Szerencsére ezen a téren sokat fejlődtek a magyar borok. Megjelentek a termelői összefogásra épülő régiós bormárkák, amik „borpiramist” építenek és marketingtevékenységet is ellátnak. Fontos, hogy a borászatok megkapják munkájukért az elismerést, a magyar bor elérje a hagyományaihoz méltó hazai és nemzetközi elismertséget. A magyar fogyasztókat ennek érdekében edukálni szükséges, nyitottsággal ugyanis a magyar bor sokszínű palettájáról minden fogyasztó megtalálja az ízlésének és pénztárcájának megfelelő tételeket